ये बात तो हम सभी जानते हैं कि अच्छी नींद हमारी सेहत के लिए कितनी ज़रूरी है. लेकिन यदि आप उन लोगों में से हैं, जिन्हें नींद न आने की समस्या है या जो इन्सोम्निया से जूझ रहे हैं तो आपको बता दें कि कई तरह के खाद्य पदार्थ ऐसे हैं, जिनका सेवन आपकी मदद कर सकता है. यहां हम ऐसे ही कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं, जो नींद लाने में कारगर हैं.
सेहत के लिए ज़रूर आठ घंटे अच्छी नींद के लिए बहुत ज़रूरी है कि आप ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जो बेहतर नींद लाने के लिए जाने जाते हैं. कुछ खाद्य पदार्थों और ड्रिंक्स में विशेष ऐंटीऑक्सिडेंट्स और पोषक तत्व होते हैं, जो नींद लाने में कारगर होते हैं, जैसे- मैग्नीशियम और मैलाटोनिन, जो जल्दी नींद लाने और लंबे समय तक नींद को बनाए रखने में कारगर होते हैं.
नींद लाने और उसकी गुणवत्ता को बढ़ानेवाल इन खाद्य पदार्थों का पूरा फ़ायदा पाने के लिए बहुत ज़रूरी है कि आप इन्हें अपने सोने के दो से तीन घंटे पहले खा लें, ताकि ये आपके सोने जाने तक ये अच्छी तरह पच जाएं. यदि आप इन्हें खाने के तुरंत बाद सोने जाएंगे/जाएंगी तो पाचन अच्छी तरह नहीं हो सकेगा. तो आइए अब इन खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं:
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बादाम
बादाम के सेवन से आपकी नींद नियमित होती है. हालांकि इसके सेहत और सौंदर्य से जुड़े कई अन्य फ़ायदे भी हैं, जैसे नियमित रूप से इसके सेवन से टाइप टू डायबिटीज़ होने का ख़तरा बहुत कम हो जाता है, लेकिन हम यहां केवल नींद से जुड़ी बात करेंगे. बादाम में मेलाटोनिनन होता है. यह हार्मोन हमारे शरीर की भीतरी क्लॉक के नियमन का काम करता है. यह हमारे शरीर को नींद के लिए तैयार रहने का सिग्नल भेजता है. इसके साथ ही बादाम में मैग्नीशियम होता है, जो तनाव पैदा करनेवाले हॉर्मोन कॉर्टिसॉल के स्तर को घटा देता है. कॉर्टिसॉल को नींद में ख़लल डालनेवाले हॉर्मोन की तरह भी जाना जाता है.
अखरोट
अखरोट बहुत ही पोषक होते हैं, इनमें विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इनमें हेल्दी फ़ैट्स होते हैं, जिसमें ओमेगा-3 फ़ैटी ऐसिड्स भी शामिल हैं. ये मेलाटोनिन का भी बेहतरीन स्रोत हैं, यही वजह है कि ये हमारी नींद को बेहतर बनाते हैं.
किवी
किवी में कैलरीज़ कम होती हैं. एक किवी में केवल 42 कैलरी होती हैं और इसमें पोषक तत्वों की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है. इनमें मौजूद सेरोटोनिन और ऐंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो नींद लाने में सहायक होते हैं. इसके साथ ही इनमें मौजूद विटामिन C और कैरोटीनॉइड्स भी नींद लाने के गुणों से भरपूर होते हैं.
अंजीर फल
अंजीर फल गुणों की खान है. यह पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है. नींद लाने के लिए बहुत ज़रूरी होता है कि आपके शरीर में रक्त प्रवाह नियमित रहे और मांसपेशियों की सिकुड़न सही रहे. अंजीर में मौजूद मिनरल्स यह काम बख़ूबी करते हैं.
चेरी
जैसा कि हमने ऊपर ही बताया कि जिन खाद्य पदार्थों में मेलाटोनिन होता है, उन्हें खाने से नींद की गुणवत्ता बढ़ती है. चेरीज़ में मेलाटोनिन की मात्रा प्राकृतिक रूप से भरपूर होती है. यही वजह है कि इनके सेवन से आपको अच्छी नींद आ सकती है. हां, इसके लिए ज़रूरी है कि आप इसका नियमित रूप से इस्तेमाल करें.
चावल
सामान्य सफ़ेद चावल, जो कई देशों में बहुतायत से खाया जाता है, वह भी नींद की गुणवत्ता को बढ़ाने का काम करता है. हालांकि सफ़ेद चावल में ब्राउन राइस की तुलना में फ़ाइबर और पोषक तत्व कम होते हैं, लेकिन फिर भी इसमें पर्याप्त मात्रा में मिनरल्स और विटामिन होते हैं. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज़्यादा होता है और इसी की वजह से यह नींद लाने में कारगर होता है. हां, इसका सही असर हो इसके लिए आपको सोने के कम से कम एक घंटे पहले इसे खाना होगा.
कैमोमाइल टी
यह एक ऐसी हर्बल चाय है, जो सेहत से जुड़े कई फ़ायदों से भरपूर है. यह आपकी नींद की गुणवत्ता को बहुत अधिक बढ़ा देती है, क्योंकि इसमें मौजूद ऐंटीऑक्सिडेंट्स थकान बढ़ानेवाले होते हैं. यदि आप भी क्वालिटी नींद चाहते/चाहती हैं तो सोने से पहले इसका सेवन कारगर रहेगा.
फ़ोटो: पिन्टरेस्ट
