गर्भावस्था यानी प्रेग्नेंसी में हर भावी मां को अपना दोगुना ख़्याल रखना चाहिए, ताकि वह स्वस्थ रहे और उसका आनेवाला बच्चा भी स्वस्थ ही पैदा हो. मानसिक रूप से ख़ुश रहना और अपने खानपान को सही रखना, ये वो दो महत्वपूर्ण चीज़ें और जो प्रेग्नेंसी के दौरान आपके स्वास्थ का ख़्याल रखेंगी. यहां हम उन खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं, जो प्रेग्नेंसी के दौरान आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाकर आपको स्वस्थ बनाए रखेंगे.
यदि आप भी मां बनने जा रही हैं तो हमारी ओर से ढेर सारी शुभकामनाएं! पर हम केवल शुभकामनाएं दे कर रुक जाने वालों में से नहीं हैं. क्या करें? ये समय ही इतन कठिन है कि हम आपको ख़ुद को स्वस्थ रखने की सलाह भी देंगे और यह भी बताएंगे कि अपनी डायट में आप किन चीज़ों को शामिल करें, ताकि आपकी प्रतिरोधक क्षमता अच्छी रहे. और आप पूरे नौ महीनों तक और उसके बाद भी स्वस्थ बनी रहें…
अपनी डायट में शामिल करें: फल और ख़ासतौर पर मौसमी फल
मौसमी फल आपकी डायट में ज़रूर शामिल होने चाहिए, क्योंकि फलों में विटामिन्स, मिनरल्स और फ़ाइबर्स पाए जाते हैं. फल बेहद सुपाच्य भी होते हैं. और यदि इन फलों में विटामिन C युक्त फल भी हों तो ज़्यादा अच्छा होगा. क्योंकि विटामिन C प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और तनाव को कम करने के लिए जाना जाता है. अत: आंवला, संतरा, पाइनैप्पल, अंगूर, किवी आदि फलों को अपनी डायट में शामिल करें.
अपनी डायट में शामिल करें: डेयरी प्रोडक्ट्स
दूध, दही या पनीर इसमें से आपको जो भी पसंद हो, उसे प्रेग्नेंसी के दौरान अपनी डायट में ज़रूर शामिल करें. क्योंकि इनसे आपको कैल्शियम, विटामिन A व D और प्रोटीन मिलता है. प्रोटीन और कैल्शियम आपके साथ-साथ आपके गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास के लिए ज़रूरी है. हां, इस बात का ध्यान रखें कि आप कम वसा वाले यानी लो फ़ैट दूध, दही आदि का सेवन करें, ताकि शरीर की ज़रूरत भी पूरी हो और यह पेट के लिए गरिष्ठ भी साबित न हो.
अपनी डायट में शामिल करें: हरी पत्तेदार व मौसमी सब्ज़ियां
प्रेग्नेंसी के दौरान आपका भोजन ऐसा होना चाहिए कि आपको आयरन, कैल्शियम, फ़ाइबर की सही मात्रा मिले, जो हरी पत्तेदार सब्ज़ियों, जैसे- पालक, मेथी आदि में पाई जाती है. सलाद के रूप में चुकंदर यानी बीटरूट का सेवन करें (यदि आपको इससे कब्ज़ की समस्या नहीं होती है तो ही). सभी मौसमी सब्ज़ियों में मिनरल्स और फ़ाइबर्स पाए जाते हैं. अत: इनका सेवन करना अच्छा होता है. सब्ज़ियां खाने से प्रेग्नेंसी के दौरान कई महिलाओं को होनेवाली कब्ज़ की शिकायत दूर हो सकती है. हां, सब्ज़ियों को अच्छी तरह धोना न भूलें, अच्छी तरह पकाएं और बहुत मसाले डालकर न बनाएं. ज़्यादा मसाले ऐसिडिटी की समस्या को जन्म दे सकते हैं.
अपनी डायट में शामिल करें: अंडे
अंडे में अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन, वसा, विटामिन्स और दर्जनभर मिनरल्स मौजूद होते हैं. जो भ्रूण का पोषण करने में मददगार होते हैं. अंडे में मौजूद कोलिन बच्चे के मस्तिष्क के विकास में भूमिका निभाता है. अंडे को अपनी डायट में शामिल करते हुए इस बात का ध्यान रखें कि वह अच्छी तरह पका हुआ हो, अधपका या कच्चा अंडा खाने से आपको बचना चाहिए.
अपनी डायट में शामिल करें: सामन मछली
ओमेगा थ्री फ़ैटी ऐसिड्स भी बच्चे के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, ख़ासतौर पर बच्चे के मस्तिष्क और आंखों के विकास के लिए. इसके साथ ही सामन मछली में प्रोटीन और विटामिन B भी पाया जाता है. इसमें दूसरी मछलियों की तुलना में मर्करी की मात्रा कम होती है. आप ग्रिल्ड या उबली हुई सामन मछली को अपने भोजन में शामिल कर सकती हैं.
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