बनाने में बहुत आसान है ये बाजरे का दोसा
यदि आप भी उन लोगों में से हैं जो देसी मोटे अनाज को अपने खानपान का हिस्सा बनाना चाहते हैं ...
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डोसा का इतिहास और इससे जुड़े अलातरीन क़िस्से
बिना तला, पर स्वादिष्ट और मसालेदार भी... जब ऐसे किसी व्यंजन की बात आती है तो कौन-कौन से व्यंजन आपके ...
बनाने में आसान, कुरकुरा और खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है टोमैटो दोसा
यदि आपका मन दोसा खाने का करे तो ज़रूरी नहीं कि आपको पहले दाल, चावल भिगोना पड़े और फिर उसे ...
अडई दोसा: बनाइए ऐसा दक्षिण भारतीय व्यंजन जिसके बारे में कम लोग जानते हैं
दक्षिण भारतीय व्यंजन दोसा देश के हर हिस्से में और यहां तक कि विदेशों में भी ख़ूब पसंद किया जाता ...
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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.