सिर्फ़ मसाला या मुखवास ही नहीं है सौंफ, जानें इसकी पूरी कहानी
खाने के बाद क्या आपको भी सौंफ खाने की तलब होती है? या फिर आप इसे दिनभर में कभी-भी खा ...
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पान के कद्रदानों! अपने प्रिय पान की कहानी भी जानो
हमने मंगाई सुरमेदानी, ले आया ज़ालिम बनारस का ज़र्दा अपनी ही दुनिया में खोया रहे वो, हमरे मन की न ...
बेहद प्राचीन है हर-दिल-अज़ीज़ पापड़ का इतिहास, इसे जानिए
थाली की बात हो या खिचड़ी की, वो एक चीज़ जिसके बिना ये दोनों ही पूरे नहीं होते वो है ...
तो अपने पसंदीदा दाल-चावल की कहानी को कितना जानते हैं आप?
हम कितने ही तरह के खाने पीने की चीज़ों बातें कर लें, दुनिया के किसी भी भाग में जाकर वहां ...
सलाद की रोचक कहानी, जो आप नहीं जानते होंगे
तला-भुना खाना हमारे भोजन का हिस्सा रहा है पर हम हमेशा यही खाते रहे हैं, ऐसा बिल्कुल नहीं है. गरिष्ठ ...
नवरत्न कोरमा की कहानी, जिसे उत्तर और दक्षिण भारतीय दोनों ही चाव से खाते हैं
आप कोई भी व्यंजन ले लीजिए उसकी कोई न कोई कहानी आपको मिल ही जाएगी. ऐसा शायद इसलिए किआपने हमने ...
चटपटी, कुरकुरी बातें चना जोर गरम की, वो भी मसाला मार के
चना जोर गरम बाबू मैं लाई मजेदार चना जोर गरम ... यह गाना तो आपने भी सुना होगा, है ना? ...
आइए, आज खंगालें इतिहास बाजरे के खिचड़ा का
राजस्थान के रहनेवालों के मुंह से आपने कई बार सुना होगा, ख़ासकर रेतीले क्षेत्र के आसपास वालों से कि आज ...
जानिए कहानी क्रिस्मस केक/फ्रूट केक की
हर साल जब क्रिस्मस आता है क्रिस्मस केक की ख़ुशबू हवा में तैरने लगती है. लोग एक दूसरे को गिफ़्ट ...
ठंड में गजक गली से गुज़रते हुए, जानिए इसकी कहानी
आज बात सीन में ही करेंगे, क्योंकि ये नोस्टैल्जिया ऐसे समझाना बड़ा मुश्क़िल-सा है. सोचिए तो एक शहर है शाम ...
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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.