बनाने में बहुत आसान है ये बाजरे का दोसा
यदि आप भी उन लोगों में से हैं जो देसी मोटे अनाज को अपने खानपान का हिस्सा बनाना चाहते हैं ...
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हरे टमाटर की चटनी, जो बढ़ाएगी भोजन का स्वाद
हमारा देश जितने तरह के खानपान के लिए जाना जाता है, उतनी ही तरह की चटनियों यानी डिप्स के लिए ...
नारियल और कैरी की चटपटी, रिफ्रेशिंग चटनी
इन दिनों कच्चे आम यानी कैरी के आने का मौसम है. और चटनियां तो यूं भी हमारे भारतीय खानपान का ...
इमली की सौंठ वाली चटनी, जो बढ़ाएगी हर डिश का ज़ायका
इन दिनों जो उमसभरा मौसम है, उसमें अच्छे से अच्छा खाना भी बहुत स्वादिष्ट नहीं लगता. लेकिन यदि आप उसे ...
हर व्यंजन का स्वाद बढ़ा देगी अमरूद की ये खट्टी-मीठी चटनी
इन दिनों अमरूद बहुतायत में आ रहे हैं. आप एक फल की तरह तो इसका आनंद ले ही सकते हैं, ...
बनाकर देखिए मकई के आटे की बाटी, आपको इसके स्वाद से प्यार हो जाएगा!
ठंड का मौसम कई तरह के गर्म और मोटे अनाज खाने का मौसम भी तो होता है. हमें पूरा भरोसा ...
बैंगन की खट्टी-मीठी चटनी
चीला, पकौड़े, मंगौड़े, ढोकला, खमंड, दोसा, उत्तपम, उपमा आप इनमें से चाहे जो नाश्ता बना रहे हों, इनके साथ चटनी ...
दही से बना सेहतमंद और स्वादिष्ट डिप
क्या आप पकौड़ों, कटलेट, कबाब और ऐसे ही अन्य बाइट साइज़ स्नैक्स के साथ एक ही जैसी हरी, लाल चटनी ...
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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.