पोटैटो रोस्टी, जिसका स्वाद आपको दीवाना बना देगा
यदि आप आलू के स्वाद के दीवाने/दीवानी हैं तो आपको यह स्विस डिश बेहद पसंद आएगी, जिसका नाम है पोटैटो ...
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बनाने में आसान, स्वादभरे और तासीर में सेहतमंद हैं दालिया के लड्डू
दालिया यानी चने-फुटाने या भाड़ में भुंजे हुए चने की छिलका निकाली हुई दाल. अक्सर इसे दक्षिण भारतीय चटनी बनाने ...
सर्दियों में ज़रूर बनाएं मेथी दाने-पापड़ की सब्ज़ी
मेथी की भाजी और मेथी के दाने आपके पाचन-तंत्र को दुरुस्त करते हैं. इनसे कब्ज़, गैस जैसी समस्या में आराम ...
जानिए कहानी क्रिस्मस केक/फ्रूट केक की
हर साल जब क्रिस्मस आता है क्रिस्मस केक की ख़ुशबू हवा में तैरने लगती है. लोग एक दूसरे को गिफ़्ट ...
बनाइए सेहतमंद, पोषक तत्वों से भरपूर ऐवोकाडो-बनाना स्मूदी
ऐवोकाडो को बटरफ्रूट भी कहते हैं, क्योंकि इसका टेक्स्चर बहुत क्रीमी होता है. इसे सुपरफ़ूड कहा जाता है, क्योंकि इसमें ...
शिमला मिर्च और नारियल की चटनी
चटनी एक ऐसी साइड डिश है, जो खाने और नाश्ते सभी के साथ परोसी जा सकती है और उनका स्वाद ...
मैंगो वर्मिसिली कस्टर्ड
यदि आप आम के दीवाने हैं और डिज़र्ट के भी तो माधवी पांडे की यह रेसिपी मैंगो वर्मिसिली कस्टर्ड आपको ...
इम्यूनिटी बढ़ाता है मशरूम, इसे अपने भोजन में शामिल करें
जिस तरह से कोरोना के मामले बढ़ रहे हैं, बहुत ज़रूरी है कि हम सब अपनी प्रतिरोधक क्षमता को लेकर ...
पालक के गुणों से भरपूर स्टफ़्ट दाल ढोकली
यदि आप कोई ऐसा व्यंजन बनाना चाहती हैं, जिसमें दाल, सब्ज़ी और रोटी के गुण शामिल हों तो आपको स्टफ़ड ...
मूंगफली और चने की दाल की स्वादिष्ट चटनी
चटनियां खाने का स्वाद बढ़ा देती हैं, साइड डिश की तरह सर्व की जा सकती हैं. चटनियां जहां चाट-पकौड़ियों की ...
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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.